Generálna riaditeľka a zakladateľka Livekindly (internetový magazín nielen o vegánstve). Livekindly založila s cieľom osloviť aj neveganské publikum, vytvárať obsah, ktorý bude vegánstvo ukazovať v pozitívnom svetle v oblasti vedy, kultúry, stravy a ďalších odvetví. Zároveň nepoznala žiadny taký magazín, ktorý by oslovil široké publikum a zobrazoval vegánstvo inkluzívnym a pozitívnym spôsobom. Spolu so svojimi kolegami vytvára obsah, ktorý sa zameriava na riešenie problémov, ktorým čelíme, snaží sa inšpirovať ľudí k láskavejšiemu prístupu vo všetkých oblastiach života. Jodi Monelle dnes cez Livekindly oslovuje viac ako 70 miliónov ľudí naprieč ôsmimi digitálnymi platformami. Livekindly Collective nedávno oslávila ročné výročie a titul jednej z troch najrýchlejšie rastúcich rastlinných spoločností na svete, za rok zvládla získať viac ako pol miliardy dolárov.