Americký kuchár, podnikateľ a pedagóg špecializujúca sa na rastlinnú kuchyňu. Matthew Kenney je autorom dvanástich kuchárok, zakladateľom desiatok rastlinných reštaurácií a spoločností Matthew Kenney Cuisine a Matthew Kenney Culinary, ktoré sa zaoberajú vzdelávaním v oblasti rastlinnej stravy, udržateľnosti, inovácií a budúcnosti potravín. Obe jeho spoločnosti expandovali po celom svete. Matthew Kenney vyštudoval Francúzsky kulinársky inštitút a potom pracoval ako kuchár v niekoľkých luxusných reštauráciách v New Yorku. V súčasnej dobe vo svojich reštauráciách používa iba rastlinné suroviny v najvyššej kvalite.
