Po – So 9:00 – 21:00
Ne 10:00 – 20:00
SIUX GASTRO s.r.o.
IČ: 178 70 330
S rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou
2 492 kJ / 593 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 492 kJ / 593 kcal
Bílkoviny 22,7 g
Sacharidy 58,4 g
Z toho cukry 10,9 g
Tuky 29,3 g
Z toho nasycené 3,5 g
Sůl 3 g
Forky’s burger s plátkem rostlinného „čedaru“
2 791 kJ / 665 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 791 kJ / 665 kcal
Bílkoviny 22,8 g
Sacharidy 63,9 g
Z toho cukry 12,2 g
Tuky 34,7 g
Z toho nasycené 8,3 g
Sůl 3,4 g
S rajčaty, červenou cibulí, jalapeňo papričkami, salátem a spicy omáčkou
2 339 kJ / 557 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 339 kJ / 557 kcal
Bílkoviny 23,4 g
Sacharidy 53,5 g
Z toho cukry 7,7 g
Tuky 27,2 g
Z toho nasycené 3,2 g
Sůl 3,9 g
Smažený řízek s „kuřecí“ příchutí , křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo
2 894 kJ / 689 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 894 kJ / 689 kcal
Bílkoviny 17,5 g
Sacharidy 63,8 g
Z toho cukry 6,8 g
Tuky 39,8 g
Z toho nasycené 3,9 g
Sůl 3,2 g
bohatý seitanový burger s shiitake, grilovanou cibulkou a sweet chilli omáčkou
2 997 kJ / 714 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 997 kJ / 714 kcal
Bílkoviny 42,3 g
Sacharidy 71,6 g
Z toho cukry 16,9 g
Tuky 27,9 g
Z toho nasycené 3,2 g
Sůl 5,5 g
Autenticky kořeněný seitanový "kebab", rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou, hranolky, dip
Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, okurkou, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou, hranolky, dip
Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, okurkou, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou
2 653 kJ / 632 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 653 kJ / 632 kcal
Bílkoviny 19,7 g
Sacharidy 70,7 g
Z toho cukry 10 g
Tuky 29,4 g
Z toho nasycené 5 g
Sůl 3,4 g
Autenticky kořeněný seitanový "kebab", rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou
3 418 kJ / 814 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 3 418 kJ / 814 kcal
Bílkoviny 31,3 g
Sacharidy 63,1 g
Z toho cukry 11,6 g
Tuky 47,7 g
Z toho nasycené 5,9 g
Sůl 4,6 g
Blízkovýchodní kořeněná Forky's shawarma s křupavou čerstvou a nakládanou zeleninou s jemně česnekovou omáčkou
2 690 kJ / 641 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 690 kJ / 641 kcal
Bílkoviny 23,4 g
Sacharidy 54,1 g
Z toho cukry 8,9 g
Tuky 36,1 g
Z toho nasycené 5,1 g
Sůl 3,5 g
Rýžové nudle, Forky’s chunks, pad thai omáčka, ledový salát, zelí, mrkev, bílá ředkev, zálivka, arašídy, koriandr, limetka
2 250 kJ / 539 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 250 kJ / 539 kcal
Bílkoviny 26,5 g
Sacharidy 95 g
Z toho cukry 23,3 g
Tuky 5 g
Z toho nasycené 0,9 g
Sůl 5,4 g
A ananasem, baby kukuřicí, fazolovými lusky, červenou paprikou, bambusovými výhonky, arašídovým máslem, jarní cibulkou, tofu a jasmínovou rýží
3924 kJ / 939 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 3924 kJ / 939 kcal
Bílkoviny 22,5 g
Sacharidy 98,7 g
Z toho cukry 17 g
Tuky 49 g
Z toho nasycené 21,1 g
Sůl 5,5 g
Rýžové nudle, marinovaný tempeh, shiitake, fazolky, blanšírovaná brokolice, arašídová zálivka, kešu, sezam, klíčky, koriandr
3 434 kJ / 818 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 3 434 kJ / 818 kcal
Bílkoviny 32,5 g
Sacharidy 89,6 g
Z toho cukry 14,4 g
Tuky 35,8 g
Z toho nasycené 4,2 g
Sůl 3,7 g
Proteinové quinoa kousky, hummus, za'atar, ajvar, sušená rajčata, nakládaná okurka, řecké olivy, opečený kváskový chléb, mesclun, bylinky
2 721 kJ / 648 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 721 kJ / 648 kcal
Bílkoviny 40,1 g
Sacharidy 59,8 g
Z toho cukry 6,8 g
Tuky 26,9 g
Z toho nasycené 4 g
Sůl 4,9 g
Sushi rýže, marinované tofu, okurka, takuwantro, edamame, mořská řasa wakame, nakládaný zázvor, sezam, cibulka
2 747 kJ / 656 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 747 kJ / 656 kcal
Bílkoviny 31,1 g
Sacharidy 88,6 g
Z toho cukry 12,9 g
Tuky 19 g
Z toho nasycené 2,7 g
Sůl 5,9 g
Bohatý indonéský zeleninový salát s grenaille přelitý pikantní arašídovou omáčkou
2 716 kJ / 641 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 716 kJ / 641 kcal
Bílkoviny 24,8 g
Sacharidy 43,6 g
Z toho cukry 12,1 g
Tuky 40,9 g
Z toho nasycené 7,6 g
Sůl 2 g
s hráškem a brusinkami, hranolky, grenaille nebo rýže
2 975 kJ / 712 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 975 kJ / 712 kcal
Bílkoviny 23,3 g
Sacharidy 66,4 g
Z toho cukry 25,6 g
Tuky 39,2 g
Z toho nasycené 11,6 g
Sůl 3,3 g
Kořeněné Forky’s chunks v indické masala omáčce s jasmínovou rýží
3 423 Kj / 815 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 3 423 Kj / 815 kcal
Bílkoviny 25,1 g
Sacharidy 81,5 g
Z toho cukry 11,4 g
Tuky 42,4 g
Z toho nasycené 3,7 g
Sůl 5,7 g
neskutečně rostlinný smažený řízek s křupavými hranolky
4 537 kJ / 1 080 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 4 537 kJ / 1 080 kcal
Bílkoviny 35,4 g
Sacharidy 93,4 g
Z toho cukry 3,2 g
Tuky 56,8 g
Z toho nasycené 7,2 g
Sůl 5,7 g
Rostlinná alternativa smažených kuřecích nugetek, grenaille/hranolky, dip
2 924 kJ / 696 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 924 kJ / 696 kcal
Bílkoviny 19,5 g
Sacharidy 58,9 g
Z toho cukry 5 g
Tuky 41,9 g
Z toho nasycené 4,4 g
Sůl 3,1 g
čočkovo-rýžové s grenaillemi/hranolky a dipem
2 887 kJ / 687 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 887 kJ / 687 kcal
Bílkoviny 17,8 g
Sacharidy 87,6 g
Z toho cukry 6,4 g
Tuky 28,8 g
Z toho nasycené 4,3 g
Sůl 3,7 g
Blízkovýchodní kořeněná Forky´s šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou s pečenými grenaille/hranolky.
2 602 kJ / 619 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 602 kJ / 619 kcal
Bílkoviny 22,9 g
Sacharidy 41,9 g
Z toho cukry 7,5 g
Tuky 39,5 g
Z toho nasycené 3,5 g
Sůl 4 g
S červeným sladkokyselým zelím, výpeková omáčka se smaženou cibulkou
2 598 kJ / 704 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 2 598 kJ / 704 kcal
Bílkoviny 26,9 g
Sacharidy 116,2 g
Z toho cukry 30,7 g
Tuky 13,9 g
Z toho nasycené 3,1 g
Sůl 5,4 g
S mákem a cukrem
1 665 kJ / 396 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 665 kJ / 396 kcal
Bílkoviny 5,4 g
Sacharidy 72,9 g
Z toho cukry 33,7 g
Tuky 8,9 g
Z toho nasycené 1,1 g
Sůl 1 g
S mákem a cukrem
3 887 kJ / 925 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 3 887 kJ / 925 kcal
Bílkoviny 12,5 g
Sacharidy 170 g
Z toho cukry 78,7 g
Tuky 20,7 g
Z toho nasycené 2,5 g
Sůl 2,3 g
1 223 kJ / 291 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 223 kJ / 291 kcal
Bílkoviny 1,6 g
Sacharidy 42,4 g
Z toho cukry 12,4 g
Tuky 12,5 g
Z toho nasycené 1,2 g
Sůl 0,9 g
Foto je pouze ilustrační. Složení salátku měníme dle ročního období, vybíráme sezónní zeleninu.
naše klasická Forky’s majonéza
1 115 kJ / 270 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 115 kJ / 270 kcal
Bílkoviny 2,96 g
Sacharidy 4,91 g
Z toho cukry 2,90 g
Tuky 24,19 g
Z toho nasycené 2,51 g
Sůl 1,03 g
zakouřená BBQ omáčka propojená s jogurtovými kulturami a majonézou
1 414 kJ / 342 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 414 kJ / 342 kcal
Bílkoviny 1,84 g
Sacharidy 9,70 g
Z toho cukry 7,43 g
Tuky 29,84 g
Z toho nasycené 3,06 g
Sůl 1,17 g
pikantní mayo díky vybraným paprikám a jogurtovým kulturám
1 150 kJ / 279 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 150 kJ / 279 kcal
Bílkoviny 3,30 g
Sacharidy 3,95 g
Z toho cukry 1,82 g
Tuky 25,34 g
Z toho nasycené 2,62 g
Sůl 2,05 g
1 697 kJ / 411 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1 697 kJ / 411 kcal
Bílkoviny 2,06 g
Sacharidy 21,85 g
Z toho cukry 20,49 g
Tuky 31,57 g
Z toho nasycené 3,26 g
Sůl 0,56 g
jemná česneková chuť obohacená citronovou šťávou a bílým pepřem
1115 kJ / 270 kcal Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 1115 kJ / 270 kcal
Bílkoviny 2,96 g
Sacharidy 4,91 g
Z toho cukry 2,90 g
Tuky 24,19 g
Z toho nasycené 2,51 g
Sůl 1,03 g
MENU = pečené grenaille (půlené kořeněné brambory ve slupce), dipem dle výběru a nápoj 0,3l / nebo salátkem a nápoj 0,3l / nebo s čistě batátovými hranolky, dipem dle výběru a nápoj 0,3l +20 Kč
Seznam alergenů
Frančízová síť Forky’s z části měsíčnách marketingových poplatků pravidelně podporuje smysluplné projekty zaměřené na ochranu zvířat, ekologii, udržitelnost i lidská práva.
V minulosti jsme podpořili např. projekty Gericon, Hlas Zvířat, Obraz – obránci zvířat, Člověk v tísni, Prales dětem, Kaspro a další
Aktuální podpora je zaměřená na ochranu biodiverzity divoké přírody české organizace, která působí na Kostarice, konkrétně jejich programy Green life a Blue life,
kde jsme díky našim hostům přispěli na vybudování vzdělávacího a dobrovolnického centra, které se zaměřuje na vzdělávací programy a na ochranu a monitoring mořských savců a podmořského světa.