Pilaf

Pilaf je pokrm typický pro Východní Evropu, Střední Východ nebo Jihoasii. Jedná se o jídlo, jehož základem je rýže nebo pšenice, nejčastěji bulgur. Pilafu existuje mnoho druhů, podle toho, ve které zemi se připravuje. Naše verze: květák, fazolky, mrkev, sušené meruňky a opražené mandle.