Americký kuchař, podnikatel a pedagog specializující se na rostlinnou kuchyni. Matthew Kenney je autorem dvanácti kuchařek, zakladatelem desítek rostlinných restaurací a společností Matthew Kenney Cuisine a Matthew Kenney Culinary, které se zabývají vzděláváním v oblasti rostlinné stravy, udržitelnosti, inovacích a budoucnosti potravin. Obě jeho společnosti expandovaly po celém světě. Matthew Kenney vystudoval Francouzský kulinářský institut a poté pracoval jako kuchař v několika luxusních restauracích v New Yorku. V současné době ve svých restauracích používá pouze rostlinné suroviny v nejvyšší kvalitě.
