Australská modelka, herečka a televizní moderátorka. Již v roce 2013 začala s postupným přechodem na rostlinnou stravu. Jako dítě vyrůstající v Melbourne musela jíst polévku ze žraločích ploutví, když se dozvěděla, jak krutý proces stojí za výrobou tohoto pokrmu, bylo jasné, že ryby už nikdy nepozře. V roce 2017 získala ocenění PETA’s Sexiest Vegan Award. Ruby Rose sdílí na svých platformách pozitivní benefity rostlinné stravy a mezi své fanoušky šíří zprávy o nutnosti vyřazení živočišných výrobků ze svého jídelníčku. Na svém Instastories nedávno zveřejnila obsah její lednice plné rostlinných produktů, aby ukázala jak rozmanitá může rostlinná strava být.