Herec a aktivista bojující za práva zvířat, který se čistě rostlinně stravuje již od tří let. Jeho aktivity posledních let lze jen těžko přehlédnout.
Zasloužil se o kompletně rostlinné menu slavnostních večeří na předávání cen Zlatých glóbů a Oscarů. Získal obě ceny v kategorii nejlepší herecký výkon za ztvárnění filmového Jokera. Ve svých proslovech se zmínil o současném odpojení lidstva od přirozeného světa a nevyhnutelnosti přechodu na rostlinnou stravu v souvislosti se zlepšením životního prostředí i životních podmínek hospodářských zvířat.
Aktivně se účastní protestních kampaní za práva zvířat a zlepšení podmínek v živočišném průmyslu.
V prosinci minulého roku byl zveřejněn dokument o této problematice The Animal People, za jehož produkcí stojí právě Joaquin Phoenix.