Forky’s je ryze český projekt, který vznikl v Brně v roce 2015.
Zakladatel a majitel frančízové sítě Forky’s Luboš Vidlička s manželkou Klárou, kteří změnili svůj způsob stravování v roce 2013, chtěli představit rostlinnou stravu široké veřejnosti v příjemném a moderním prostředí, které je otevřené všem bez rozdílu. Cílem bylo a je zasáhnout co největší spektrum populace.
„Forky’s není jen síť restaurací a bister, je to také prostředek pro změnu myšlení ve společnosti a pohledu na stravování se všemi dopady, které s tímto tématem souvisejí.
Čím dřív si uvědomíme, jak je rostlinná strava prospěšná pro naše zdraví, ekologii a udržitelnost, tím rychleji dokážeme zabezpečit lepší budoucnost pro další generace“
otevření první pobočky Forky‘s v Brně na Jezuitské ulici
stěhování pobočky na Jakubské náměstí
otevření Forky’s Praha Veleslavínova
otevření Forky’s Praha Milady Horákové
otevření Forky’s Brno – Vlněna – Street food box
otevření Forky’s Brno – Campus square – Street food box
spuštění nabídky produktů Forky’s pro retail a pro gastro sektor
otevření Forky’s Ostrava
otevření Forky’s Brno – NC Královo Pole
představení projektu Forky’s Beer Hub
otevření Forky's Brno - OC Vaňkovka
Frančízová síť Forky’s z části měsíčních marketingových poplatků pravidelně podporuje smysluplné projekty zaměřené na ochranu zvířat, ekologii, udržitelnost i lidská práva.
V minulosti jsme podpořili např. projekty Gericon, Hlas Zvířat, Obraz – obránci zvířat, Člověk v tísni, Prales dětem, Kaspro a další
Aktuální podpora je zaměřená na ochranu biodiverzity divoké přírody české organizace, která působí na Kostarice, konkrétně jejich programy Green life a Blue life,
kde jsme díky našim hostům přispěli na vybudování vzdělávacího a dobrovolnického centra, které se zaměřuje na vzdělávací programy a na ochranu a monitoring mořských savců a podmořského světa.